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by tentenkichi

ママと子供の為のランチメニュー◎昔懐かし♪ナポリタン

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材料(ママ+子ども3人ぶん)

スパゲティー 300g

バター 20g
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 6枚
ピーマン(またはパプリカなど) 1個
トマトピュレー 大2(またはトマトケチャップ 大4)
牛乳 100cc
固形スープのもと 1個
パスタの茹で汁 お玉に半分くらい
塩 小1/3
胡椒 適量


作り方

1)鍋に湯を沸かし、塩を適量入れて袋の表示どおりにパスタをゆで始める。

2)玉ねぎ、ピーマンは薄切りにし、ベーコンは1センチ幅に切る。
固形スープのもとは包丁で細かく刻む。
フライパンにバターを入れて火にかけ、玉ねぎ、ベーコンを炒める。

3)玉ねぎがしんなりしてきたらピーマンを加え、トマトピュレー、牛乳、を入れて混ぜ、塩、こしょう、砕いた固形スープのもとを加える。

4)茹で上がったパスタを3に入れて、茹で汁を加えて全体を混ぜ合わせる。出来上がりヽ(´▽`)/
by tentenkichi | 2007-04-15 14:22 | *主食